7 bí quyết đơn giản để giữ tủ lạnh của bạn gọn gàng và ngăn nắp

Bạn đã bao giờ mở tủ lạnh và nhận ra rằng các thực phẩm của mình đã quá hạn sử dụng? Có 1 cách rất đơn giản để giúp bạn tiết kiệm thời gian và tiền bạc cho những lần đi siêu thị, đó là giữ cho tủ lạnh của mình ngăn nắp và gọn gàng. Dưới đây là một vài bí quyết giúp bạn làm được điều đó:

1. Không bao giờ để chung các loại thực phẩm khác nhau

Hãy bảo quản thịt sống và hải sản tươi ở những ngăn khác nhau, và hoa quả cũng như rau củ ở những ngăn khác để giảm thiểu nguy cơ hư hỏng và lãng phí thực phẩm. Theo cách này, nước từ thịt và hải sản cũng sẽ không dính sang các thực phẩm khác.

2. Để nguyên miếng

Đừng cắt những thực phẩm sống nếu bạn không sử dụng ngay. Khi cắt thành những miếng nhỏ, thịt, hoa quả và rau củ sẽ nhanh hư hỏng hơn là để nguyên vẹn. Nếu bạn không dùng hết thịt sống trong ngày, hãy bảo quản trong ngăn đá.

3. Tránh mở cửa tủ lạnh và ngăn đông thường xuyên

Khi bạn mở cửa tủ lạnh và ngăn đông thường xuyên, nhiệt độ trong tủ sẽ tăng lên vì khí lạnh thoát ra và khí nóng tràn vào. Bộ phận làm mát của tủ lạnh sẽ phải sử dụng nhiều năng lượng hơn và công suất lớn hơn để bù đắp cho lượng nhiệt độ tăng đó. Bên cạnh đó, không khí ẩm cũng lọt vào tủ lạnh và ngưng tụ lại, làm cho những giọt nước hoặc sương hình thành trên thực phẩm cũng như bên trong tủ lạnh.

4. Bảo quản thực phẩm ở những ngăn riêng biệt cho chúng

Hãy bảo quản thực phẩm ở nơi dành riêng cho chúng - hầu hết các tủ lạnh đều có những ngăn được thiết kế đặc biệt cho các loại thực phẩm khác nhau.

Bảo quản hoa quả và rau củ ở ngăn đựng rau, thường là ở ngăn cuối cùng của tủ lạnh. Bạn cũng nên bảo quản các sản phẩm từ bơ sữa như sữa tươi hay phô mai ở ngăn cuối cùng.

Hãy giữ thịt ở ngăn thịt và trứng trong khay đựng trứng. Bơ, bơ thực vật, bơ phết bánh và mứt nên được đặt ở ngăn trên cùng hoặc ở cánh tủ để giữ chúng luôn mềm mịn.

5. Hãy thử dùng hộp dán nhãn "Sử dụng trước"

Hãy để những gói phô mai và kimchi ăn dở vào một hộp được dán nhãn để nhắc nhở bạn sử dụng ngay trước khi hết hạn. Ý tưởng này cũng có thể sẽ tạo cảm hứng cho bạn sáng tạo thêm nhiều món ăn kết hợp đặc biệt!

6. Bảo quản thức ăn ở ngăn kín

Hãy bảo quản bữa tối còn thừa hoặc những thực phẩm tươi đã mở hộp ở những ngăn kín, chống tràn để duy trì độ tươi ngon của thức ăn. Không khí là kẻ thù của thức ăn, vì vậy cách bảo quản là vô cùng quan trọng. Ngăn kín sẽ giữ thức ăn không bị khô hoặc chảy nước. Nó cũng ngăn thức ăn không bị cháy đông.

7. Biết được những gì nên để tủ lạnh

Có rất nhiều sản phẩm và thực phẩm tươi mà chúng ta nên bảo quản trong tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon và kéo dài thời hạn sử dụng. Tuy nhiên, cũng có những loại thực phẩm nhất định lại bị hỏng nhanh hơn nếu để lạnh. Cà chua, tỏi và hành tây sẽ mềm và chảy nước nếu để trong tủ lạnh. Những sản phẩm khác nên bảo quản bên ngoài là chuối, khoai tây, dầu ô liu và mật ong. Cuối cùng, đừng bao giờ để rau củ vào ngăn đông.

Đề xuất cho bạn

6 mẹo nấu ăn đơn giản cho người đầu bếp mới bắt đầu

Nếu bạn chỉ mới bắt đầu hành trình nấu ăn của mình, có thể bạn sẽ cảm thấy hơi sợ hãi khi thử các công thức mới hay thậm chí là có phần nản lỏng khi không làm đúng ngay lần đầu tiên. Nhưng việc luyện tập sẽ làm mọi thứ hoàn hảo, vì vậy đừng bỏ cuộc!

7 bí quyết để loại bỏ các tác nhân gây dị ứng ra khỏi ngôi nhà của bạn

Ai cũng có thể bị dị ứng - đó là phản ứng tự nhiên của cơ thể bạn với các tác nhân gây dị ứng. Những tác nhân gây dị ứng này có thể ít ảnh hưởng đến người khác, nhưng lại khiến bạn khò khè và ngứa ngáy toàn thân.

5 công thức sáng tạo với máy xay cầm tay

Máy xay cầm tay là một trong những thiết bị hữu ích nhất trong nhà bếp. Nó còn được gọi là cây xay sinh số hoặc máy xay nhúng nước, và là công cụ lý tưởng để xay súp và nước sốt. Nhưng đó không phải là tất cả những gì nó có thể làm.

5 cách để không khí trong nhà sạch và trong lành hơn

Bạn có biết rằng không khí mà bạn hít thở trong nhà có thể tệ hơn đến 5 lần so với không khí bên ngoài? Hơn nữa, chúng ta lại dành tới trung bình 90% thời gian của mình ở trong nhà.

MyBosch

Đăng ký hoàn toàn miễn phí và tận hưởng rất nhiều lợi ích!

Dịch vụ của chúng tôi

Dịch vụ vượt trội - trước và sau bán hàng.

bosch-vn-info@bosch-home.com

Trải nghiệm Bosch

Khám phá chất lượng, sự hoàn hảo và tin cậy.

Nhà phân phối được ủy quyền

Tìm nhà phân phối của chúng tôi tại đây