Đùi gà nướng với sữa chua

Chúc bạn ngon miệng

Độ khó: Dễ

Khẩu phần: 4

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Tải công thức

Nguyên liệu

  • 5 đùi gà
  • 2 thìa canh gia vị Cajun
  • 3 thìa canh nước chanh
  • 1 thìa canh hạt tiêu cayenne
  • 1 bát bột ngô
Hỗn hợp:
  • 2 cup nấm trắng và nấm nâu
  • Một nhúm muối và tiêu
  • 150g cà rốt baby
  • 100g đậu Pháp
  • 2 lá nguyệt quế
  • 2 thìa canh mật ong
  • Một nhúm gia vị Cajun
  • 2 cup sữa chua Nestle Natural Set
  • 4 thìa canh bơ lạt
  • 2 củ cải đỏ

Cách làm

Bước 1.

Tẩm ướp đùi gà với nước chanh, muối, tiêu, gia vị Cajun và hạt tiêu cayenne.

Bước 2.

Phủ bột ngô lên đùi gà và chiên qua để có màu nâu vàng. *Mẹo của đầu bếp: Nếu muốn món ăn lành mạnh hơn, hãy nướng thay vì chiên.

Bước 3.

Chiên qua nấm trắng và nấm nâu với muối và tiêu theo khẩu vị.

Bước 4.

Cho xạ hương, lá nguyệt quế, cà rốt và đậu Pháp vào.

Bước 5.

Đổ một cup nước, mật ong và một nhúm gia vị Cajun vào.

Bước 6.

Để hỗn hợp sôi trên lửa nhỏ trước khi cho bơ lạt và sữa chua vào.

Bước 7.

Cho đùi gà vào khay nướng và đổ hỗn hợp vào.

Bước 8.

Nướng trong lò ở 200°C trong 3 đến 5 phút.

Công thức liên quan

Malai Kofta nướng

Samgyetang (Súp gà nhân sâm Hàn Quốc)

Salad xoài Thái xanh và tôm khô

Bò Wellington

Dịch vụ của chúng tôi

Dịch vụ vượt trội - trước và sau bán hàng.

bosch-vn-info@bosch-home.com

Trải nghiệm Bosch

Khám phá chất lượng, sự hoàn hảo và tin cậy.

Nhà phân phối được ủy quyền

Tìm nhà phân phối của chúng tôi tại đây