Pizza Margherita

Chúc bạn ngon miệng!

Khẩu phần: 2

Thời gian nướng: 20-25 phút

Tải công thức

Nguyên liệu

Bột men: Topping: Nguyên liệu thêm:
150g bột mì 150g cà chua bi 1/2 thìa cà phê đường 1 thìa cà phê dầu ăn
1/2 gói men khô 125g phô mai Mozzarella 3 thìa cà phê húng quế - băm nhỏ
Một nhúm muối biển 150g sốt cà chua 1/2 thìa cà phê muối
Khoảng 100ml nước - ấm Muối biển 2 thìa canh dầu ăn
Hạt tiêu tươi xay

Cách làm

1. Trộn bột và men trong bát. Cho tất cả các nguyên liệu khác vào và nhào bột đều. Để bột nở ở chỗ ấm trong vòng 30 phút (hoặc dùng lò nướng chế độ "Nở bột" ở 40°C).

2. Trong lúc đó, rửa sạch cà chua bi và cắt đôi. Cắt cả phô mai Mozzarella.

3. Chống dính khay pizza bằng dầu. Lăn bột đều lên khay và dùng dĩa chọc nhiều lần.

4. Nêm sốt cà chua với muối biển, hạt tiêu và đường. Cho một nửa số húng quế vào và trộn đều.

5. Rải phần topping cà chua lên lớp bột. Xếp cà chua lên pizza. Chia đều phô mai mozzarella lên trên cà chua bi. Rắc phần húng quế còn lại lên pizza, cho thêm muối và rưới dầu ô liu lên.

6. Đặt lên rãnh thứ 2 trong lò nướng. Thiết lập cài đặt: Nướng với PerfectBake. Select Assist. Loại: bánh ngọt, bánh mì. Thức ăn: pizza, quiche... Món: pizza. Cài đặt thay thế: Làm nóng trên / dưới. 270°C. Thời gian nướng: 20-25 phút

Công thức liên quan

Bánh chiffon vỏ cam bào

Bánh tart Buko (Bánh tart dừa tươi)

Bánh bông lan Victoria với mứt nam việt quất và kem tươi

Bánh sô cô la chanh

Dịch vụ của chúng tôi

Dịch vụ vượt trội - trước và sau bán hàng.

bosch-vn-info@bosch-home.com

Trải nghiệm Bosch

Khám phá chất lượng, sự hoàn hảo và tin cậy.

Nhà phân phối được ủy quyền

Tìm nhà phân phối của chúng tôi tại đây